余白時間

好きなものはカゴ、珈琲、布団。小さな暮らしにあこがれて、小さな町に小さな家を建て約10年。心軽やかにシンプルになりたい。

【食費節約】1ヶ月の食費25.000円をめざして 12月〜

こんにちは余白時間です。

 

1ヶ月の食費25.000円で暮らしています。

sumikachang.hatenablog.com

 

2019年は

1月:26.040円

2月:23.597円

3月:18.956円

4月:16.666円

(4月は頂き物が多く金額が低めになりました)

5月 :  21.830円  

6月 : 24.943円 

7月 : 23.945円

8月  :20.735円

9月 :23.254円

10月:24.662円

11月:23.395円

◯お米は含みません(ボーナスから予算どり)

◯毎日の子どものお弁当の食材も食費に含まれています。

 

12月:18.906円(11/20〜12/19)

となりました。

 

久々に20.000円を切りました!(頑張った!)

 

お買い物を計画的に…

先月は自分でお買い物の仕方が下手くそだったなぁと反省したので、12月はちょっとタイトに計画して買い物に行きました(浮いた分で買いたいものもあったので)。

 

先月やってみた職場の野菜を取り入れて、野菜を丸ごと頂くことを心がけてみたり。

小さな工夫をコツコツ積み重ねです。

 

頂き物もたくさんあったので、ありがたく使わせていただきおかげさまで豊かな食卓になりました。

 

食材も無駄にすることなく使い切ることが出来てとても気持ち良いです!

 

12月の食卓の様子

急に冷え込んできた12月。

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お鍋を頂く事が多くなりました。
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毎日忙しくしていたこともあり、食材を一度に調理出来たのはありがたかったです。
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具材は栄養がしっかり取れるように、野菜とタンパク質のバランスを意識しました。

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鍋用に特別な食材を買ったりせずに、例えば煮物に使おうと思っていたさつま揚げを入れてみたり。お肉のカットの仕方をいつもと変えて食べ応えがするようにしたりなど。

 

食材を無駄にせず美味しくあたたかいお鍋は助かりました♩

 

冬は寒いけど、お野菜が美味しい!

こちらのサラダは全部有機栽培のお野菜!

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こちらのお野菜は職場のNPO法人で作っているもの。せっかくの美味しくて有機栽培のお野菜なので、退勤時に購入して帰ることにしました。

 

朝届いた新鮮なお野菜。シンプルに調理しても美味しいです。

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根菜をたくさん入れたスープ、野菜多めの副菜。

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にんじんもたくさん使いました。
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にんじんのラペは毎日のように頂きました♪
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家でご馳走を楽しむ♩

頂いたお肉で自宅でお店気分を楽しみました♪

sumikachang.hatenablog.com

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クリスマスが近づいてなんだか気分が盛り上がって、お家にある材料でお肉のパテも作ってみました。

sumikachang.hatenablog.com

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カンタンなのに見栄えがして、家族にも大好評でした。こういう料理は前だったらやらなかったけれど、思い切ってやってみると楽しかったです。

一度作ってみて「次はこれも入れてみようかな…」などと新しいアイディアも湧いてきて。

 

これからは家族が集まる休日はこうやって何か美味しいものを作って、ゆったりした気分でご飯を頂く時間にしたいなぁと思いました。

 

美味しいもの食べている時は一番幸せだと思うので♪

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12月も美味しく頂きました♪♩

いよいよ年末そしてお正月ですね。

ご馳走を食べるのが楽しみです。

来年も充実した食卓になるといいなぁ。

 

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