余白時間

好きなものはカゴ、珈琲、布団。小さな暮らしにあこがれて、小さな町に小さな家を建て約10年。心軽やかにシンプルになりたい。

【食費節約】あと一品に便利!お弁当やダイエットにもオススメのキャベツとワカメの炒め物

こんにちは余白時間です。

 

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あと一品!何か欲しいという時に便利な

キャベツとワカメの炒めものをご紹介します。

 

キャベツとワカメの炒めものの作り方

材料は

◯キャベツ

◯ワカメ

◯にんにく(チューブでも生でもよい)

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キャベツは太めの千切りにします。
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乾燥わかめは少なめの水で戻します。

ワカメの塩分を味付けに生かします。
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フライパンを熱し、油を敷き、戻したワカメ、にんにくを入れて炒めます。

炒めたワカメがツヤツヤっとしてきた頃に、
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切っておいたキャベツを入れて一緒に炒めます。

塩少々をふります。
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仕上げに醤油を少しだけ回しかけ出来上がり♪

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ワカメの風味とキャベツのほんのり甘みがホッとする副菜です♪

 

加熱調理してあるので、お弁当にも◎

 

ダイエットにもオススメです!

ニンニクが入っているのとワカメの旨味で満足感があってヘルシーな副菜です。ちょっとダイエットしたいなー…という時に食べたりしています。

 

お野菜をたくさん摂りたいなという時にもおススメです!

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ダイエットに関してはこちらの記事でも書いています。

↓↓↓

 

sumikachang.hatenablog.com

 

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