余白時間

好きなものはカゴ、珈琲、布団。小さな暮らしにあこがれて、小さな町に小さな家を建て約10年。心軽やかにシンプルになりたい。

運動会のお弁当の記録 

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秋ですねー。

9月、10月、11月・・・と運動会や行楽、イベントの多くなる時期ですね。

私の現在の住まいは田舎なので、運動会などはおじいちゃんおばあちゃんが集まってわいわいという感じ(うちは家族だけなんだけど)。

皆さんお弁当もすっごく大きいし、りっぱ!!

 

子どもの小学校1年目に、本当に簡単に用意したんだけどちょっとかわいそうかな・・・。せっかくなら思い出に残るようにしてあげたいと反省。

2年目から大きなお弁当箱を用意して作るようにしました。

やっぱり子どもは目をきらきらさせて喜んでいました。

 

そんな我が家のお弁当の記録です。(子どもが2人なので、春と秋と2回あります)

 

○春の運動会のお弁当

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・からあげ

・チーズとハムの春巻き

・カツ

・ほうれん草の海苔巻

 

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・マカロニサラダ

・グラタン

・紅ショウガいり卵焼き

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・オープンオムライス

 

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・フルーツ杏仁豆腐

この運動会の年、すごく暑くて。おにぎりをがっつり食べるより、副菜を何種類がつまんで、冷たい飲み物をのんだ方がいいなーと思ったのでこんな感じです。

 

次の写真からは大体メニューが固定です。

 

 

○秋の運動会

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・炊き込みご飯のおにぎり

・シャケのおにぎり

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・きゅうりの糠漬け

・からあげ

・あまい玉子焼き

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ミニトマト

・きゅうりちくわ

・煮物

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・デザートのゼリー

 

○春の運動会

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・肉巻きおにぎり

・たらこおにぎり

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・うずらの玉子とミニトマト

・アスパラベーコン巻

・パセリ入り玉子焼き

・えだまめ

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・サンドイッチ2種

・フルーツ

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・姫たけのこと根菜の煮物

・から揚げ

・えびのクリームパスタ

ブロッコリー

 

○秋の運動会

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・根菜の煮物

・からあげ

・アスパラベーコン巻

・パセリ入り玉子焼き

・うずらのたまごとミニトマト

・フライドサツマイモ

・チーズロールかまぼこ

 

○春の運動会

このお弁当、そしてこれまで紹介したお弁当を見て頂ければわかるように、うちのお弁当にはだいたい決まりがあります。

うちの家族にとっての鉄板メニューを必ず入れるということです。

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・おにぎり(うちの家族は運動会のお弁当の定番、お稲荷さんがあまりすきじゃない)

・からあげ

・玉子焼き

・煮物

・うずらの玉子とミニトマト

この5つです。

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これさえ入れておけば、家族は喜んで満足して食べてくれて、お弁当箱の中身もきれいさっぱりなくなります。

最初は大きいお弁当箱に何を入れようか・・・悩んだものですが、回を重ねるごとに固定されていき、お弁当にかかる予算も少なくなっていきました。

 

この5つに季節のフルーツを入れたり、ちょっと新しいメニューを1,2種入れれば見た目も楽しいお弁当になります。

 

また100均などで売っている、ピックやワックスペーパーを使用すると、お弁当箱の詰める時のくっつき防止にもなるし、見た目が華やかになりますよ。(私は英字プリントのワックスペーパーがお気に入りです。使うだけで、いつものお弁当がおしゃれに見えます。)

 

特にピックはいろんな種類があるのでおべんとうにちょっと色がほしいなーという時におすすめ。(子ども達が小さい時は国旗のついたピックをよく使いました。)

 

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デザートはこんな感じのゼリーにしてます。保冷するのが楽です。

 

お弁当を頂く時は、プラスティックのお皿とコップ(うちはデザートカップを代わりに使用)を使います。

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こうやって振り返ってみると、いっぱい作ったなー。

お弁当作りは早起きで大変だけど、家族でわいわいと食べる時間を思う頑張れます。今年は秋には2つ運動会があります。

今度は何を作ろうかなー。